洋厨房

  • 内地综艺 美食
  • Heidi Dugan
  • 每期90分钟
  • 《洋厨房》是从2002年7月7日开始,推出的一档全新理念… 《洋厨房》是从2002年7月7日开始,推出的一档全新理念的时尚类服务性栏目,云集了上海一流的厨师,汇萃了世界各地的美味佳肴。《洋厨房》,打破了旧有烹调类栏目的格局,走出了厨房。节目中主持人Heidi Dugan和厨师一起去上海的大卖场买菜,教观众一些挑选生猛海鲜、瓜果蔬菜的经验。回来后,厨师将一一展示洗、切、烧和装盆等菜肴制作过程,还要向Heidi Dugan和观众朋友,介绍一些烹调的诀窍和世界各地不同的饮食习惯。而每一道菜肴的制作过程非常简单,只要5-6个步骤,一看就会。即使是一个从不知道柴米油盐酱醋茶的新手,也可以在节目结束之后小试牛刀。

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